レストランガイド情報

このサイトでは口コミなどで評判なレストランガイドの情報についてお伝えしていきます。

 
 

ミュシュランガイド

ミシュランとは?

最近、世界の有名なレストランガイドが、「日本でもついに発売された!」という話で話題になりました。

その名も「ミシュランガイド」で、1つ星から三ツ星までありますが、三ツ星が最高にいい評価を表しています。

ミシュランとは、フランスにあるタイヤメーカーのことで、そのミシュランが出版した本なので、「ミシュランガイド」と呼ばれています。

ミシュランガイドは世界21カ国で発売されている由緒正しい本でもあります。

星による格付けは、1926年からで、その5年後に年干しの数は3つまでに決められそうです。

ミシュランに掲載されるということは、レストラン業界で働く人にとって、もっとも名誉なことなので、★なのか、★★なのか、それとも、★★★なのか、関係者とってこの時期は特に気の抜けない時期でもあります。

その評価によって、店の評判が変わってくるからです。

レストランガイドも時代の波に・・・
地域別レストランガイド1
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大人のレストランガイド
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